Hauseigene Küche im Seniorenhof Voss

Unsere Bewohner sollen sich im Seniorenhof wohl, geborgen und zu Hause fühlen. Dazu gehört für uns selbstverständlich auch die Ernährung – trägt doch ein gesundes und leckeres Essen ganz wesentlich zum Wohlbefinden bei.

Sämtliche Kostformen und diätetische Lebensmittel richten sich bei uns nach den Bedürfnissen unserer Bewohner. So werden bei der Gestaltung des Speiseplanes die Wünsche der Bewohner in regelmäßigen Speiseplanbesprechungen berücksichtigt. Das ist der Grund für die große Zufriedenheit mit unserem Speisenangebot.

Alle Mahlzeiten werden in unserer hauseigenen Küche täglich frisch von unseren Mitarbeitern zubereitet. Frische Kräuter aus dem eigenen Garten und jahreszeitliche Spezialitäten bereichern den Speiseplan. Außer Frühstück, Mittagessen mit frischem Salat oder Vorsuppe und Dessert sowie einem Abendessen in Buffetform reichen wir unseren Bewohnern Nachmittagskaffee sowie Zwischen- und Spätmahlzeiten. Für das Mittagsessen stehen immer zwei unterschiedliche Menus zur Auswahl. Aus diesem vielfältigen und abwechslungsreichen Angebot wählen die Bewohner selbst aus. Dabei kann das Essen in einem unserer Speisesäle oder auf Wunsch auch auf dem Zimmer gegessen werden.

Therapeutisches Backen und Kochen
Zusätzlich bieten wir unseren Bewohnern die Möglichkeit, in einer unserer Therapieküchen unter Anleitung Kuchen zu backen und nach alten Kochrezepten ihr Lieblingsessen nachzukochen, um sich über die Raffinessen alter Kochkunst auszutauschen.

Kaffeestube

Auch Geburtstage können in der Küche mit der angrenzenden urgemütlichen Kaffeestube gefeiert werden.